A Sirman S.p.A. é uma empresa italiana de prestígio com uma história de mais de 50 anos na produção de equipamentos de alta qualidade para profissionais do setor alimentício. Fundada por Nereo Marzaro, a empresa sempre manteve um compromisso constante com a excelência, especializando-se no processamento de carnes e na distribuição organizada. A evolução da Sirman tem sido constante, e hoje é uma das empresas de referência no setor.
Os produtos Sirman são totalmente projetados e fabricados na Itália, uma garantia de qualidade superior. Eles são distribuídos por meio de uma vasta rede de mais de 600 pontos de venda na Itália e em 126 países em todo o mundo. Essa considerável presença internacional é possível graças a uma organização interna moderna e eficiente, comprometida com o fornecimento de produtos que representam o melhor da produção italiana.
A presença global da Sirman também se estende a locais estratégicos na China, no Brasil e nos EUA, o que permitiu que a empresa se estabelecesse com sucesso nesses mercados e estabelecesse uma rede de vendas em constante expansão. Atualmente, a empresa conta com uma força de trabalho em constante crescimento de 350 funcionários, que contribuem para o sucesso da empresa.
A característica distintiva da Sirman está na integração perfeita de tecnologia e confiabilidade, combinada com design e funcionalidade inovadores. Como uma empresa pioneira, damos grande importância a parcerias com entidades de alto valor, como a Scuola Italiana Pizzaioli.
Nossa motivação para colaborar com a Scuola Italiana Pizzaioli é promover a criatividade e a inovação no setor culinário, especialmente no mundo da pizza. Reconhecemos a importância de apoiar os talentos culinários e acreditamos que a Scuola Italiana Pizzaioli é o lugar ideal para fazer isso. Nossa linha de produtos avançados e tecnologicamente inovadores pode contribuir significativamente para elevar o nível de preparação dos futuros pizzaiolos.
A culinária, e a pizza em particular, é um patrimônio cultural italiano de valor inestimável, e queremos ajudar a mantê-lo vivo e em evolução. A colaboração entre a Sirman e a Scuola Italiana Pizzaioli tem como objetivo inspirar jovens chefs em treinamento, fornecendo a eles as

