S.Bernardo representa a união perfeita de qualidade, tradição e elegância. Sua fonte é originária dos Alpes Marítimos, a uma altura de 1.300 metros em um ambiente saudável e não contaminado. Conhecido desde 1926 por sua leveza e excelentes características organolépticas, desde a década de 1990 também tem sido uma expressão do design italiano, graças à sua inconfundível garrafa “Gocce”, projetada por Giorgetto Giugiaro. Ainda hoje é um ícone de estilo.
A S.Bernardo assumiu o firme compromisso de atingir o impacto zero até 2026. Com o Slow Food Itália e o Terra Madre, dos quais é parceiro e apoiador, está implementando projetos concretos no campo da eco-sustentabilidade.
Esse é um passo importante para alcançar o impacto zero, que está cada vez mais próximo graças às ações implementadas ao longo do tempo pela S.Bernardo, como o estabelecimento de um parque eólico que abastece a fábrica de Garessio com energia limpa há mais de 10 anos.
Hoje, S. Bernado continua sua jornada escolhendo a Escola Italiana de Pizzaioli.
A água é um ingrediente fundamental para o sucesso de uma boa massa.
Seu baixo teor de sódio e seu baixo resíduo fixo tornam o S.Bernardo perfeito para o preparo de pizzas leves e bem elaboradas. Na mesa, com seu pH neutro, o S.Bernardo é o aliado perfeito dos mestres pizzaiolos, pois acompanha com equilíbrio os sabores habilmente combinados.
